糸満の冬を彩る月桃の香り。伝統行事「ムーチー鬼餅）」と、手仕事が紡ぐ「月桃ひも」の物語
【糸満の伝統】ムーチー（鬼餅）の由来とは？月桃ひもで作る厄除けとサステナブルな暮らし
沖縄県最南端の漁師町、糸満。私たち糸満市民にとって、旧暦12月8日の「ムーチー（鬼餅）」は、単なる季節行事ではありません。それは、家族の健康を祈り、厳しい冬を乗り越えるための「命の儀式」です。
本記事では、糸満の暮らしに根ざしたムーチーの由来から、今、世界的に注目されている「月桃（サンニン）ひも」という究極のサステナブルな伝統技術まで、地元の視点で詳しく解説します。
1. 【糸満の伝統】ムーチー（鬼餅）の由来と鬼退治の伝説
沖縄で広く親しまれているムーチーですが、そのルーツは首里の金城町に伝わる「鬼退治」の物語にあります。
鬼になった兄を救った「鉄入りの餅」
昔、大里から首里へ移り住んだ男が鬼になり、家畜や人間を襲うようになりました。その妹は、心を痛めながらも兄を退治することを決意します。妹は兄を崖の上に誘い出し、「餅（ムーチー）」を食べさせました。しかし、兄の餅には鉄が入っており、熱くて動けなくなった隙に兄を崖から突き落としたという伝説です。この日が旧暦12月8日であったことから、厄払いとしてムーチーを食べる習慣が生まれました。
糸満の海人が重んじる「旧暦」の文化
糸満市は今も旧暦で行事を行う「海人のまち」です。ムーチーの時期は「ムーチービーサー」と呼ばれる、沖縄で最も寒い季節。海へ出る漁師たちは、このムーチーを食べて力をつけ、荒れる冬の海に立ち向かいました。糸満の家庭では、今でもサンニン（月桃）の葉を山から採ってくるところから準備が始まります。
2. 糸満市特有の風習「サギムーチー」と家族の絆
糸満の家々を歩くと、軒先に吊るされた不思議な餅の束を目にすることがあります。これが糸満ならではの「サギムーチー（下げ餅）」です。
子どもの成長を願う「数」の文化
サギムーチーは、子どもの健やかな成長を願い、その子の年の数だけ餅を紐で結んで吊るします。1歳なら1個、10歳なら10個。重く垂れ下がるムーチーの束は、親から子への愛情の重さそのものです。
初ムーチー（ハチムーチー）のゆいまーる
赤ちゃんが生まれて初めて迎えるムーチーを「ハチムーチー」と呼び、親戚や近所に配り歩く習慣があります。これは単なる報告ではなく、「この子を地域で見守ってください」という糸満特有の共同体意識（ゆいまーる）の現れでもあります。
3. 糸満でムーチー作りを体験できるスポット
観光で糸満を訪れる方にぜひ体験してほしいのが、本物の月桃の香りに触れるワークショップです。
糸満海人工房・資料館で学ぶ「海人の知恵」
糸満漁港のすぐそばにある「糸満海人工房・資料館」では、伝統的な漁具の展示とともに、季節に合わせた文化体験が可能です。
- 場所： 糸満市西崎町1-4-11
- ポイント： 本物の「みーかがん（水中メガネ）」を作った職人たちの手仕事に触れながら、ムーチーの包み方を教わることができます。
シャボン玉石けん くくる糸満での地域交流
潮崎町にあるこの施設では、市民と観光客が混ざり合ってムーチーを作るイベントが定期的に開催されます。
- 場所： 糸満市潮崎町1-1-2
- ポイント： 最新の設備で、地元のおばあちゃんたちから直接「結び方」のコツを伝授してもらえます。
4. 究極の環境素材「月桃ひも（サンニン紐）」の作り方と魅力
今、世界中で脱プラスチックが叫ばれていますが、糸満の海人は数百年前から「土に還る紐」を使ってきました。それが「月桃（サンニン）ひも」です。
捨てるところがない月桃の生命力
月桃の葉は餅を包むために使われますが、その「茎」こそが紐の材料になります。
- 乾燥： 月桃の茎を細く割り、天日で数日間干します。
- 綯う（なう）： 乾燥した繊維を2束合わせ、手のひらで転がしながら「綯い」合わせます。
- 完成： 非常に強靭で、かつ月桃特有の防虫・防カビ効果を持つ天然の紐ができあがります。
サステナブルな伝統工芸としての再評価
ビニール紐が普及する前、糸満ではこの紐でムーチーを縛り、魚を束ねていました。現在、この技術を応用して、コースターやアクセサリーを作る若手作家も増えています。「伝統は守るだけでなく、使うもの」。糸満の月桃ひもは、現代のライフスタイルに溶け込むポテンシャルを秘めています。
5. 【体験レポート】実際に月桃ひもでムーチーを結んでみた
地元のワークショップに参加すると、まず驚くのはその「香り」です。蒸し器から立ち上る月桃の香りは、糸満市民にとっての「冬の記憶」そのもの。
職人が教える「結び」のコツ
「紐はきつく締めすぎず、餅の熱で葉が縮むのを計算して結ぶわけさ」。ベテランの海人（うみんちゅ）は笑いながら教えてくれます。手のひらで紐を綯う感覚は、最初は難しいですが、慣れてくるとリズムが心地よく、瞑想に近い感覚になります。
伝統を味わう。これぞ糸満の「食育」
自分で結んだムーチーを、熱々のうちにいただく贅沢。月桃の葉を剥ぐと、ほんのりピンク色（紫芋など）に染まった餅が現れます。保存料を一切使わず、月桃の殺菌作用だけで数日間日持ちさせる先人の知恵。これを食べることで、私たちは「糸満の血」を受け継いでいるのだと実感します。
6. 糸満の「香り」を旅の目的に
「モノ」を売る時代から「体験」を売る時代へ。糸満のムーチー文化は、五感すべてを刺激する最高の観光コンテンツです。
- 視覚： 美しく編み上げられた月桃ひもとサギムーチー。
- 聴覚： 紐を綯うときのスーッという摩擦音。
- 触覚： ざらりとした月桃の茎の質感と、餅の弾力。
- 嗅覚： 街中に漂う、甘くスパイシーなサンニンの香り。
- 味覚： 素朴ながらも力強い餅の味わい。
7. まとめ：糸満の伝統文化を未来へ繋ぐ
ムーチーと月桃ひも。これらは単なる古い習慣ではなく、私たちが忘れかけている「自然への敬意」と「家族への想い」を形にしたものです。糸満市を訪れた際は、ぜひこの「結び」の文化に触れてみてください。
そこには、ガイドブックには載っていない、海人の町の本当の強さと優しさが詰まっています。